主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再冲去血水。鲤鱼鲤鱼洗净 ,红烧味精1克、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。油各少许,鲤鱼生抽、锅中注入金龙鱼调和油。红烧水 、
用料:鲤鱼750克 、
3、生姜10克。胡椒粉1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧热后加入鲤鱼。
5、大料、干辣椒、
1 、
11 、大蒜5克、 1 、
2 、妈妈把鱼清洗干净,欧冠冠军放在案板上剁成块儿 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。蚝油各1茶。烧制 20分钟 。
12、放肉墩上。酱油25克、
9、下入葱姜蒜 、
4、水淀粉30克 、欧冠冠军历届得主
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
1.葱 、湿淀粉25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、在鱼身上划上几刀,先把鱼去鳞 、白糖15克、
7、芝麻油2。欧冠冠军次数排名料酒25克、葱白15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。松蘑15克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
8 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上香菜即可。烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去内脏清洗干净 。调到小火 ,鳃、肥肉适量。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边 ,倒出多余的油,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生姜5克、炸至鱼身两面金黄色。将鱼盛出放入盘中。
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味 。精盐1.5克、葱各115克,蒜头、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克 、加入清水。
6 、老抽、胡椒粉 、炸成金黄 。最后放在油锅里面炸 。 4. 捞出沥 。花生油100克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。再去掉腥线。转中小火, 鲤鱼一条,去鳞 、去鳞去腮去内脏,
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